Macco es una firma foodtech española enfocada en el desarrollo y fabricación de productos y procesos basados en robótica e Inteligencia Artificial para trabajar con alimentos y bebidas.
Macco se formaliza a final de 2013 en Sevilla, tras finalizar el diseño y fabricación del primer robot camarero, que le da nombre a la empresa ; Macco, el robot camarero.
Tras presentar Macco en FiturTech 2014, los siguientes 3 años los dedíca a testar y mejorar las capacidades del propio robot, sacando la nueva versión totalmente renovada en 2019.
Presentes en tres países: España, India y EEUU
Visión
Desarrollar la tecnologia necesaria para que las personas no tengan que trabajar.
Misión
Desarrollar tecnologia que permita conocer el estado nutricional de las personas en tiempo real, para que nuestros robots puedan personalizar los alimentos acorde a estos datos, eliminando desperdicio.
Robotizar los procesos gastronomicos operativos en la hosteleria.
Valores
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Evitar el desperdicio alimentario generado en el sector a traves de la ultra personalizacion.
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Garantizar la entrega de bebidas sin contacto en el último paso.
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Solo calidad excelente en los productos hechos por nuestros robots.
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Experiencia personalizada a los consumidores.
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Mejorar la eficiencia operativa de bares y restaurantes.